《熔化和凝固》物態(tài)變化PPT課件
一、物質(zhì)的三種狀態(tài)及變化
1．物質(zhì)存在的三種狀態(tài)：固態(tài)、液態(tài)、氣態(tài)。
2．物質(zhì)各種狀態(tài)之間的變化叫做物態(tài)變化。
3．熔化和凝固
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1.熔化和凝固
物質(zhì)從固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程叫做熔化（melting）。
物質(zhì)從液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程叫做凝固（solidification）。
熔化和凝固的過(guò)程中有什么規律嗎？
不同物質(zhì)變化的規律是否相同?
實(shí)驗結論：
海波的熔化特點(diǎn)：在一定溫度下熔化，熔化時(shí)不斷吸熱但溫度不變。
石蠟的熔化特點(diǎn)：沒(méi)有固定的熔化溫度，熔化時(shí)不斷吸熱且溫度不斷升高。
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認識熔化曲線(xiàn)
（1）AB段物質(zhì)處于固態(tài)，表示晶體吸熱升溫過(guò)程。
（2）BC段物質(zhì)處于固液共存態(tài)，表示晶體熔化過(guò)程，吸收熱量，溫度不變。
（3）CD段物質(zhì)處于液態(tài)，表示液體吸熱升溫過(guò)程。
（4）B點(diǎn)表示物質(zhì)達到熔化溫度，但沒(méi)有開(kāi)始熔化，物質(zhì)完全處于固態(tài)。
（5）C點(diǎn)表示晶體剛好完全熔化，物質(zhì)處于液態(tài)。
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2.熔點(diǎn)和凝固點(diǎn)
根據熔化規律的不同，固體可分為晶體和非晶體。
表示非晶體沒(méi)有一個(gè)固定的熔化溫度，整個(gè)過(guò)程是吸收熱量，溫度持續上升。
晶體有凝固點(diǎn),非晶體沒(méi)有凝固點(diǎn)。
1.在圖中，EF、FG、GH各段分別表示溫度怎樣變化？物質(zhì)處于什么狀態(tài)？
EF段：溫度降低，物質(zhì)處于液態(tài)；
FG段：溫度不變，物質(zhì)處于固液共存狀態(tài)；
GH段：溫度降低物質(zhì)處于固態(tài)。
2.黑龍江省北部最低氣溫曾達到過(guò)-52.3℃，這時(shí)還能使用水銀溫度計嗎？應該使用什么樣的液體溫度計？
不能使用水銀溫度計，應該使用酒精溫度計。
3.熔化吸熱 凝固放熱
晶體熔化時(shí)雖然溫度不變，但是必須加熱，停止加熱，熔化馬上停止。即熔化過(guò)程要吸熱。
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小 結
基本概念
（1）熔化：物質(zhì)由固態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程。
（2）凝固：物質(zhì)由液態(tài)變成固態(tài)的過(guò)程。
（3）晶體：有一定熔化溫度的固體。
（4）熔點(diǎn)：晶體熔化時(shí)的溫度。
（5）非晶體：沒(méi)有一定熔化溫度的固體。
（6）凝固點(diǎn)：晶體凝固時(shí)的溫度。
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晶體熔化的條件：
（1）溫度要達到熔點(diǎn)；
（2）要繼續吸熱。
晶體凝固的條件：
（1）溫度要達到凝固點(diǎn)；
（2）要繼續放熱。
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鞏固練習
1.當你身邊有相同質(zhì)量的0℃水和0℃冰，需要選擇其中之一來(lái)冷卻物體時(shí)，你會(huì )選擇（ ）
A. 0℃的水
B. 0℃的冰
C. 水和冰各一半組成的冰水混合物
D. 因為水和冰的溫度相等，所以無(wú)論怎樣選擇效果相同
2.下列關(guān)于晶體和非晶體的說(shuō)法正確的是（ ）
A. 晶體熔化過(guò)程需要吸熱，非晶體熔化過(guò)程不需要吸熱
B. 晶體熔化時(shí)溫度不變，非晶體熔化時(shí)溫度上升
C. 晶體和非晶體熔化時(shí)溫度都保持不變
D. 晶體是透明的，非晶體是不透明的
3.北京某日氣溫為-8℃，湖面上結了一層厚厚的冰，此時(shí)（ ）
A. 冰的下表面溫度為0℃
B. 冰的上表面溫度為0℃
C. 冰的上、下表面的溫度都為0℃
D. 湖底的水溫為-8℃
4.有下列物質(zhì)：銅、玻璃、松香、冰、瀝青，請根據它們的熔化特征將它們分成兩類(lèi)：一類(lèi)物質(zhì)是_________，其特征為_(kāi)__________________；另一類(lèi)物質(zhì)是_______，其特征為_(kāi)__________。
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