《汽化和液化》物態(tài)變化PPT課件5
問(wèn)題：黑板上的“水”字跑到哪里去了？
你還在生活中見(jiàn)到過(guò)類(lèi)似的現象嗎？
一、什么是汽化
物質(zhì)從液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)叫做汽化。
（一）蒸發(fā)
1. 影響蒸發(fā)快慢的因素
聯(lián)系生活中的事例，讓我們想想影響蒸發(fā)快慢的因素都有哪些？
液體的溫度。
液體的表面積。
液體表面的空氣流動(dòng)。
2．蒸發(fā)的特點(diǎn)
蒸發(fā)是可以在任何溫度下進(jìn)行的，只在液體表面發(fā)生的較為緩慢的一種汽化現象。
... ... ...
（二）沸騰
觀(guān)察水的沸騰，探究水沸騰時(shí)的溫度有何規律。
1．什么是沸騰
沸騰是在一定溫度下進(jìn)行的，在液體的表面和內部同時(shí)發(fā)生的較為劇烈的一種汽化現象。
2．沸騰的特點(diǎn)
液體沸騰時(shí)不斷地吸熱，但溫度保持不變。
我們把液體沸騰時(shí)的溫度叫做液體的沸點(diǎn)。
沸騰的兩個(gè)條件：
a．達到沸點(diǎn) b．不斷地吸熱
... ... ...
（三）液 化
物質(zhì)由氣態(tài)變成液態(tài)的過(guò)程，叫做液化。
“白氣”不是水蒸氣，而是水蒸氣液化成的小水珠。
降低氣體的溫度
比如：雨、露、壺口附近的“白氣”
冬天玻璃窗上的水珠
從冰箱里取出的飲料瓶上的水珠
壓縮氣體的體積
比如：打火機里的丁烷氣體
液化石油氣
火箭里的燃料（液態(tài)氫）
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練習
1．人被100℃的水蒸汽燙傷要比100 ℃的開(kāi)水燙傷歷害，為什么？
答：因為100 ℃的水蒸汽在皮膚上要液化而放熱，所以人會(huì )燙得更嚴重。
2 ．冬天手冷時(shí)，用嘴向手上“哈氣”，（緩慢吹氣）手會(huì )感到暖和。若用勁兒向手上吹氣，手不但不會(huì )暖和，反而覺(jué)得更冷。都是從嘴里出來(lái)的“氣”，為什么會(huì )有不同的感覺(jué)呢？
答：哈氣時(shí)，由于比較緩慢，口中的水蒸氣遇到冷的手液化而放熱，所以人會(huì )感到暖和；而用力吹氣時(shí)，會(huì )加快手上的水的蒸發(fā)，而蒸發(fā)要吸熱，所以人會(huì )感到更冷。
3．火箭發(fā)射時(shí)，為了保護發(fā)射底架，需在發(fā)射塔底部修一個(gè)大大的水池，為什么？白色氣團是什么？
答：水汽化時(shí)要吸熱，所以可以保護發(fā)射底架。大量的水蒸汽離開(kāi)水面后，再次遇冷而液化，所以有大量的白氣出現。
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