《物質(zhì)的溶解性的改變》物質(zhì)的溶解PPT課件
觀(guān)察與思考
實(shí)驗1 將兩只分別盛有硝酸鉀和食鹽飽和溶液的試管（底部均有一定量為溶解的固體）分別在酒精燈火焰上加熱，觀(guān)察現象；停止加熱并冷卻到室溫后，再將試管放入冰水中冷卻，觀(guān)察現象。
現象：加熱后，固體溶解。溫度降低后，硝酸鉀和氯化鈉分別從溶液中析出，且硝酸鉀析出的較多
實(shí)驗2 將盛有飽和澄清石灰水的試管在酒精燈上稍加熱（無(wú)需沸騰）觀(guān)察現象。
現象：飽和澄清石灰水中有少量Ca(OH)2析出
歸納總結
請你根據實(shí)驗現象，將以上幾種物質(zhì)溶解度受溫度影響的情況總結歸納，并將你的想法與同學(xué)交流討論。
由實(shí)驗現象可知，固體物質(zhì)的溶解度隨著(zhù)溫度的改變而改變，且隨溫度變化的情況各不相同
如：飽和硝酸鉀和氯化鈉溶液，隨著(zhù)溫度的升高，可繼續溶解硝酸鉀和氯化鈉，而飽和澄清石灰水中卻有少量Ca(OH)2析出。
當溫度下降時(shí)，硝酸鉀和氯化鈉分別從它們的飽和溶液中析出，且硝酸鉀析出的較多
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實(shí)踐與應用
繪制硝酸鉀的溶解度曲線(xiàn)
1.將不同溫度下在100g水中最多溶解的硝酸鉀的量分別測定出來(lái)，得到如下結果（如下表）
2.以硝酸鉀的溶解度為縱坐標，以溫度為橫坐標，將硝酸鉀的溶解度隨溫度變化的關(guān)系在下列坐標系中標出來(lái)。
3.以光滑的曲線(xiàn)將圖中個(gè)點(diǎn)連接起來(lái)。
討論：
固體物質(zhì)溶解度受溫度變化影響情況：
大多數固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高而增大，例如 硝酸鉀等。
少數固體物質(zhì)溶解度受溫度影響不大，例如食鹽。
極少數固體物質(zhì)溶解度隨溫度升高反而減小，例如熟石灰。
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說(shuō)一說(shuō)：從溶解度曲線(xiàn)中可以獲得哪些信息
1：同種物質(zhì)在不同溫度下的溶解度大小。
2：不同物質(zhì)在同一溫度下的溶解度相對大小。
3：物質(zhì)的溶解性
練一練：
固體的溶解度曲線(xiàn)：
1.兩曲線(xiàn)交點(diǎn)B表示：在68℃時(shí)，硝酸鉀與硝酸鈉的溶解度相等，均為133g
2.在40℃時(shí)，硝酸鉀的溶解度____ (填大于、小于）硝酸鈉的溶解度。
3.在80℃時(shí)氯化鈉、氯化鉀、氯化銨、硼酸的溶解度由大到小的順序是_____________。
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歸納與總結
氣體在水中的溶解度不僅與氣體的性質(zhì)有關(guān)，而且壓強、溫度等外界因素也會(huì )影響其溶解度。
溫度不變時(shí)，氣體溶解度一般隨壓強增大而增大，壓強減小而減小。
壓強不變時(shí)，氣體溶解度一般隨溫度升高而減小，溫度降低而增大。
想一想：
1. 增大二氧化碳在水中的溶解度的方法（ ）
A. 升溫增壓； B. 升溫減壓； C. 降溫增壓； D. 降溫減壓。
2、在悶熱的夏天，池塘里的魚(yú)大多浮在水面上，導致這一現象發(fā)生的原因是（ ）
A、夏天的魚(yú)特別喜歡在水面
B、夏天水溫高，魚(yú)到水面上可以涼快一些
C、夏天水溫高，水中溶解的氧氣少，魚(yú)就浮在水面上
D、夏天，水面上營(yíng)養特別豐富，魚(yú)就游到水面上
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