《物質(zhì)組成的表示》我們周?chē)目諝釶PT(第2課時(shí))，共14頁(yè)。
新知學(xué)習
知識點(diǎn) 有關(guān)物質(zhì)組成的定量表示
以化學(xué)式AmBn為例，其中A的相對原子質(zhì)量為a，B的相對原子質(zhì)量為b：
1．化學(xué)式量(相對分子質(zhì)量)＝am＋bn。
如H2O的相對分子質(zhì)量＝__________＝________。
2．A、B元素的質(zhì)量比＝(am)∶(bn)。
如H2O中氫、氧元素的質(zhì)量比＝____________＝________。
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互動(dòng)探究
探究點(diǎn) 標簽中有關(guān)化學(xué)式的計算
[問(wèn)題探究] 如圖所示是一袋碳銨(化學(xué)式是NH4HCO3)化肥的標簽，這袋化肥所標含氮量是否真實(shí)？
[歸納提升] 標簽中通常包括物質(zhì)的組成以及純度、含量(質(zhì)量)、某元素或某溶質(zhì)的質(zhì)量分數等數字信息，解題的關(guān)鍵在于抓住標簽中的數字信息和化學(xué)計算的有關(guān)要領(lǐng)，進(jìn)行計算。
核心 根據化學(xué)式的計算
例 【2017·泰安】 “舌尖上的中國”在央視的熱播讓廚房再次成為人們施展廚藝的舞臺，大多數廚師有個(gè)工作經(jīng)驗：炒菜時(shí)，加料酒和醋，可使菜變得香美可口，原因是醋中的乙酸與料酒中的乙醇生成乙酸乙酯。下表中是幾種常見(jiàn)的酯，請完成下列各題。
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課堂反饋
知識點(diǎn)1 根據化學(xué)式的計算
1. 食醋中含有醋酸(CH3COOH)，下列關(guān)于醋酸的說(shuō)法正確的是( )
A. 醋酸的相對分子質(zhì)量為60 g
B. 醋酸中C、H、O三種元素的質(zhì)量比為1∶2∶1
C. 醋酸中碳元素的質(zhì)量分數為60%
D. 1個(gè)醋酸分子由8個(gè)原子構成
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