浙教版九年級科學(xué)上冊《食物的消化與吸收》PPT課件下載(第1課時(shí))，共16頁(yè)。
食物進(jìn)入人體后，大多數的營(yíng)養素都要經(jīng)歷復雜的變化才能被人體吸收利用。這些變化都是怎樣進(jìn)行的呢?人體內都有哪些器官共同參與并完成這些復雜的功能呢?
消化系統
人體要通過(guò)消化系統(digestive system)才能利用食物中的各種營(yíng)養素。人體的消化系統由消化道和消化腺組成。
消化道(digstive tube)是一條中通的管道，從上到下有口腔、咽、食管、胃、小腸、大腸和肛門(mén)，主要功能是進(jìn)行食物的消化和吸收。
消化腺(digestivegland)包括分布于消化道外的唾液腺、肝臟、胰腺和消化道壁上的胃腺和腸腺，其主要功能是分泌消化液，參與食物的消化。
牙(eeth)是人體口腔內取食和消化的重要器官，可咬切和磨碎食物。人的一生共有兩組牙。幼兒時(shí)長(cháng)出的一組牙稱(chēng)為乳牙，共有20顆。約6歲起，乳牙逐漸脫落，換上恒牙，共32顆，一般恒牙脫落就不會(huì )再長(cháng)出來(lái)。
牙本質(zhì)組成
牙的主體結構，牙本質(zhì)內部有一腔隙，內含牙髓，牙髓由小血管和神經(jīng)組成。牙本質(zhì)的外側被牙釉質(zhì)包繞，牙釉質(zhì)是人體最堅硬的結構。
胃是消化道中最膨大的部分，位于上腹部。胃的內表面有許多皺襞，其中有許多胃腺，能夠分泌胃液。胃液具有殺菌、消化和保護胃壁的作用。胃壁中有發(fā)達的平滑肌層，能夠不斷蠕動(dòng)以促進(jìn)食物與胃液的混合。
小腸盤(pán)曲在腹腔中，長(cháng)約5~6米，是消化系統中最長(cháng)的一段。小腸起始的- -段是十二指腸，其長(cháng)度約有十二個(gè)手指寬度那么長(cháng)，因此被叫做十二指腸，它的內側壁有膽總管和胰管的開(kāi)口。小腸內表面有許多皺襞，皺襞上有許多微小的指狀突起，叫做小腸絨毛。小腸絨毛的存在使得小腸內表面積增加了約600倍，可達到200米”，從而使小腸大幅度地增加了消化和吸收的面積。小腸絨毛襞只由一層上皮細胞構成，絨毛內分布著(zhù)豐富的毛細血管和淋巴管，有利于營(yíng)養物質(zhì)的吸收和運輸。
肝臟是人體最大的消化腺，分泌的膽汁流入膽囊濃縮和貯存。成年人每天分泌的膽汁約有1升。胰腺分泌胰液。進(jìn)食后，膽汁和胰液經(jīng)膽總管和胰管流入十二指腸幫助消化。
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