粵教版九年級化學(xué)下冊《溶液的酸堿性》常見(jiàn)的酸、堿、鹽PPT教學(xué)課件(第2課時(shí))，共15頁(yè)。
學(xué) 習 目 標
了解常見(jiàn)物質(zhì)的pH，知道pH對生命活動(dòng)及農作物生長(cháng)的影響。
了解溶液的酸堿度在實(shí)際中的應用，能運用溶液酸堿度知識解決實(shí)際問(wèn)題，進(jìn)一步認識我們的生活環(huán)境，增強學(xué)生的環(huán)保意識。
常見(jiàn)物質(zhì)的pH
【歸納總結】
1. pH小于7的物質(zhì)
生活中常見(jiàn)的食醋、酸奶、水果和酸雨等的pH都小于7，顯酸性。
2. pH大于7的物質(zhì)
生活中常見(jiàn)的肥皂、氨水和漂白液等的pH都大于7，顯堿性。
pH與生命活動(dòng)
1.人體的生理活動(dòng)要在一定的pH范圍內才能正常進(jìn)行，因此，人的體液都有一定的pH范圍。
2.農作物的正常生長(cháng)環(huán)境也要求一定的pH范圍。
拓展：從植物色素中提取酸堿指示劑
1.酸堿度或色素不同，使花朵顯示不同顏色
花瓣中含有花青素和胡蘿卜素，顏色隨酸堿度的不同而變化�；ㄇ嗨卦谒嵝詴r(shí)呈紅色，堿性時(shí)呈藍色，中性時(shí)呈紫色；胡蘿卜素隨酸堿度的變化而呈黃、橙、紅等顏色。不同的花木，由于酸堿度不同，或者色素的種類(lèi)不同，因而會(huì )開(kāi)出不同顏色的花朵。
2.從植物花葉中提取酸堿指示劑的方法與步驟
若能在酸性、堿性溶液中呈現不同顏色，則可以作酸堿指示劑。
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