粵教版九年級化學(xué)下冊《化學(xué)物質(zhì)與健康》現代生活與化學(xué)PPT下載，共14頁(yè)。
人體內的元素
Ca 促進(jìn)骨骼發(fā)育
Zn 缺鋅影響生長(cháng)發(fā)育
Fe 缺鐵易貧血
I 缺碘易患甲狀腺腫大
食物中的營(yíng)養素
糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素
礦物質(zhì)（無(wú)機鹽）、水
糖類(lèi)：人體所需能量的主要來(lái)源
由C、H、O三種元素組成；
又被稱(chēng)為“碳水化合物”。
來(lái)源：富含淀粉的食物
脂肪：人體的后備能源
來(lái)源：攝入的剩余脂肪、過(guò)多糖類(lèi)的轉化
蛋白質(zhì)：支持生長(cháng)發(fā)育、構成細胞的基礎物質(zhì)
來(lái)源：肉類(lèi)、魚(yú)類(lèi)、奶類(lèi)、蛋和豆類(lèi)
維生素：調節新陳代謝、保持身體健康
來(lái)源：蔬菜、動(dòng)物肝臟、水果、豆類(lèi)
課堂小結
糖類(lèi)、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素、礦物質(zhì)（無(wú)機鹽）和水統稱(chēng)為營(yíng)養素。
為了健康成長(cháng)，要均衡營(yíng)養，合理調配膳食。
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