部編版二年級語(yǔ)文下冊《中國美食》PPT免費課件(第1課時(shí))，共27頁(yè)。
猜猜這是什么字？
“民以食為天”中國飲食文化歷史悠久，從南到北中國美食真是數也數不清，今天我們就來(lái)學(xué)習——中國美食。
學(xué)認字
菠 煎 腐 茄 烤 煮 爆 燉
蘑 菇 蒸 餃 炸 醬 粥 蛋
整體感知
課文一共介紹了11種中國美食。
互動(dòng)課堂
看圖片，識菜名，畫(huà)出帶有“艸”的字。
結合圖片，觀(guān)察帶有“艸”字的詞語(yǔ)，你發(fā)現了什么？
帶“艸”的字大多都與植物有關(guān)。
讀一讀，說(shuō)說(shuō)這些美食中的食材有什么特點(diǎn)。
制作原料都是豆類(lèi)或蔬菜，我們把它們叫作“素菜” 。
所用食材含有肉類(lèi)，我們把它們叫作“葷菜”。
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