《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》走進(jìn)化學(xué)世界PPT課件
考點(diǎn)1 物理變化和化學(xué)變化
概念 指沒(méi)有生成________的變化 指生成了__________的變化
根本區別 不產(chǎn)生其他的物質(zhì) 產(chǎn)生了其他的物質(zhì)
現象區別 一般只發(fā)生形狀或狀態(tài)變化 一般有發(fā)光、放熱、變色、放出氣體、生成沉淀等現象
微觀(guān)區別 構成物質(zhì)的分子不變 構成物質(zhì)的分子發(fā)生改變
舉例 水結成冰，石蠟熔化等 木柴燃燒，鐵生銹等
考點(diǎn)2 物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
1．物理性質(zhì)：指物質(zhì)不需要發(fā)生________變化就表現出來(lái)的性質(zhì)。如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、密度、硬度、導電性、導熱性、揮發(fā)性、延展性等。
2．化學(xué)性質(zhì)：指物質(zhì)在________變化中表現出來(lái)的性質(zhì)。如可燃性、氧化性、穩定性、還原性、酸堿性、助燃性等。
3．物質(zhì)性質(zhì)與物質(zhì)變化的關(guān)系
物質(zhì)的變化決定 反映物質(zhì)的性質(zhì)
[點(diǎn)撥] 性質(zhì)在描述時(shí)一般有“能”“會(huì )”“可以”等字眼，而變化在描述上沒(méi)有上述字眼。這種差異可以幫助我們區分性質(zhì)與變化。例如“硫能在空氣中燃燒”是化學(xué)性質(zhì)，“水在受熱時(shí)能變成水蒸氣”是物理性質(zhì)，而“硫在空氣中燃燒”是化學(xué)變化，“水在受熱時(shí)變成水蒸氣”是物理變化。
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類(lèi)型一 判斷物理變化和化學(xué)變化
命題角度：從具體物質(zhì)發(fā)生的變化過(guò)程判斷物理變化和化學(xué)變化。
例1 [2011·達州]下列變化屬于化學(xué)變化的是( )
A．汽油揮發(fā)
B．燃放煙花
C．活性炭吸附冰箱內異味
D．分離液態(tài)空氣制氧氣
[解析] 燃放煙花產(chǎn)生了新物質(zhì)，屬于化學(xué)變化，其他三種變化均無(wú)新物質(zhì)產(chǎn)生，屬于物理變化。
類(lèi)型二 區分物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)
命題角度：根據對物質(zhì)性質(zhì)的描述，區分是物理性質(zhì)還是化學(xué)性質(zhì)。
例2 [2010·麗水]下列描述中，屬于金屬化學(xué)性質(zhì)的是( )
A．銅是紫紅色固體 B．汞在常溫下呈液態(tài)
C．鋁能與酸反應 D．鈉的質(zhì)地較軟
[解析] 選項A是描述銅的顏色和狀態(tài)，選項B是描述汞在常溫下的狀態(tài)，選項D描述的是鈉的硬度，這些性質(zhì)均不需要通過(guò)化學(xué)變化表現出來(lái)，屬于物理性質(zhì)，只有C選項中鋁與酸反應發(fā)生了化學(xué)變化，表現出的是鋁的化學(xué)性質(zhì)。
類(lèi)型三 知道物質(zhì)性質(zhì)與用途的關(guān)系
命題角度：從物質(zhì)的用途中考查對物質(zhì)性質(zhì)的理解。
例3 [2011·蘭州]在日常生活和農業(yè)生產(chǎn)中，下列物質(zhì)的用途由化學(xué)性質(zhì)決定的是( )
A．用活性炭除去冰箱中的異味
B．氮氣用作保護氣
C．用金屬銅制作導線(xiàn)
D．干冰用于人工降雨
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變式題1 [2011·陜西] 下列物質(zhì)的用途利用了其物理性質(zhì)的是( )
A．生活中用鑲有金剛石的玻璃刀裁劃玻璃
B．農業(yè)上常用熟石灰改良酸性土壤
C．工業(yè)上常用一氧化碳作還原劑冶煉金屬
D．化工生產(chǎn)中以煤為原料制取甲醇(CH3OH)
變式題2 [2011·泰安] 物質(zhì)的性質(zhì)決定用途。下列用途主要是利用其化學(xué)性質(zhì)的是( )
[方法點(diǎn)撥] 物質(zhì)的性質(zhì)與物質(zhì)的用途關(guān)系非常密切。性質(zhì)決定用途，根據用途來(lái)判斷物質(zhì)的性質(zhì)時(shí)，關(guān)鍵是看用途中是否含有化學(xué)變化，不含化學(xué)變化，即利用的是物理性質(zhì)，含化學(xué)變化，利用的是化學(xué)性質(zhì)。
[解析] 生鐵制成鐵鍋是利用鐵的導熱性和延展性；金剛石作裝飾品是利用其硬度大、無(wú)色透明、呈正八面體形狀、能折射和反射各個(gè)方向的光線(xiàn)的性質(zhì)；銅絲作導線(xiàn)是利用銅的導電性；而氫氣作高能燃料是利用氫氣的可燃性，屬于化學(xué)性質(zhì)。
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