《探究燃燒與滅火》燃燒的學(xué)問(wèn)PPT課件
燃燒:是一種發(fā)光，放熱的劇烈的化學(xué)反應
注：
1燃燒是放熱反應
2化學(xué)反應
放熱反應
吸熱反應
放熱反應：反應過(guò)程中有熱量放出的化學(xué)反應所有燃燒，都是放熱反應
應用：人體的化學(xué)反應放熱維持體溫，燃燒用來(lái)取暖，煮食物，煉制金屬等等
吸熱反應：反應過(guò)程中需要吸收熱量的化學(xué)反應如加熱高錳酸鉀制氧氣，堿式碳酸銅的分解等都是吸熱反應
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燃燒——是可燃物與氧氣發(fā)生的一種發(fā)光、發(fā)熱的氧化反應。
注意：
1、燃燒是化學(xué)變化
2、發(fā)光、發(fā)熱現象的變化不一定是燃燒，如電燈的發(fā)光、發(fā)熱
3、一般指的燃燒是可燃物與氧氣發(fā)生的氧化反應，但不絕對。如鈉在氯氣中燃燒
緩慢氧化與自燃
一些氧化反應進(jìn)行得很慢，甚至不容易被察覺(jué)，這種緩慢進(jìn)行的氧化叫做緩慢氧化，(動(dòng)植物的呼吸、食物的腐敗、酒和醋的釀造、鋼鐵生銹、農家肥料的腐熟)
由緩慢氧化引起的自發(fā)燃燒叫做自燃。故燃燒可不需點(diǎn)燃或加熱
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一、燃燒的條件
實(shí)驗一 用火柴分別點(diǎn)燃木塊和石塊
實(shí)驗二 點(diǎn)燃的小蠟燭，將其用燒杯罩住
實(shí)驗三 將一張紙和一木條用火柴點(diǎn)燃，比較點(diǎn)燃的難易
物質(zhì)燃燒需要同時(shí)滿(mǎn)足三個(gè)條件：
1. 物質(zhì)必須具有可燃性
2. 可燃物要與空氣或氧氣接觸
3. 要達到可燃物的著(zhù)火點(diǎn)
拓寬視野：為什么燃燒的蠟燭一吹就滅，而煤爐火用扇子扇，卻扇越旺？
分析：
蠟燭燃燒放出的熱量少，用嘴吹會(huì )使產(chǎn)生的熱量隨空氣的流動(dòng)而散失，溫度降低到著(zhù)火點(diǎn)以下，所以蠟燭熄滅。
在煤爐中燃料多，燃料燃燒時(shí)放出的熱量多，扇風(fēng)不會(huì )使煤爐的溫度降低到著(zhù)火點(diǎn)以下，而扇風(fēng)時(shí)又使空氣流通，補充了氧氣，所以會(huì )越扇越旺。
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課堂練習
1、下列關(guān)于燃燒的敘述正確的是（ ）
A燃燒是一種物理變化 ,一定有氧氣或空氣參加
B燃燒是一種發(fā)光、發(fā)熱的劇烈的化學(xué)反應
C有發(fā)光發(fā)熱的變化一定是燃燒
D凡是燃燒的物質(zhì)一定有火焰產(chǎn)生
2、物質(zhì)燃燒必須
條件：（1）物質(zhì)要具有_______；（2）可燃物要與_______；（3）可燃物達到燃燒所需要的_______，這個(gè)溫度稱(chēng)為可燃物的_______。
3、小紅在紙疊的小船中加入適量的水，用酒精燈直接加熱，紙船安然無(wú)恙。紙船沒(méi)有燃燒的主要原因是（�。�
Ａ紙不是可燃物
Ｂ沒(méi)有與氧氣接觸
C沒(méi)有達到著(zhù)火點(diǎn)
Ｄ水能降低紙船的著(zhù)火點(diǎn)，從而滅火
4.在探究燃燒條件的實(shí)驗中,小明發(fā)現棉花比煤更易被點(diǎn)燃,他認為這主要是因為( )
A.棉花比煤接觸空氣面積大
B.棉花比煤的著(zhù)火點(diǎn)高
C.棉花比煤的著(zhù)火點(diǎn)低
D.棉花比煤的密度
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影響可燃物燃燒現象的因素分析:
1、為什么碳、硫、磷在空氣中燃燒現象不同？
因為物質(zhì)的性質(zhì)不同，燃燒的情況也會(huì )不同。
2、為什么刨花、小木塊比大木塊好燃燒？同是木材，著(zhù)火點(diǎn)不變，那么原因是什么？
因為薄的、小的可燃物與氧氣的接觸面積大，所以燃燒的比較旺盛。
3、為什么硫磺在空氣中燃燒發(fā)出微弱的淡藍色火焰，而在氧氣中燃燒發(fā)出明亮的藍紫色火焰？
因為物質(zhì)燃燒的現象與氧氣的濃度有關(guān)系。
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三、易燃物和易爆品的安全知識
爆炸原理：
可燃物在有限的空間里急劇的燃燒，在短時(shí)間里聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。
比如鞭炮的燃放，炸彈的爆炸等。。。
爆炸的類(lèi)型：
1.可燃物在有限的空間里急劇的燃燒，在短時(shí)間里聚積大量的熱，使氣體的體積迅速膨脹而引起爆炸。
2.在可燃物（如氣體，粉塵）與氧氣的接觸面很大，迅速放出大量的熱，周?chē)目諝庋杆倜土遗蛎�，也�?huì )爆炸
注：任何可燃性氣體，可燃性粉塵與空氣充分混合后，遇明火都有可能發(fā)生爆炸，故相應場(chǎng)所應杜絕火種
生產(chǎn)，運輸，使用和貯存易燃易爆物注意：
1要嚴格遵守有關(guān)規定，絕不違章操作
2要建立健全的消防制度，配置齊全消防設施和通風(fēng)設備，并嚴禁煙火；
3倉庫要干燥陰涼，并經(jīng)常進(jìn)行防火防爆檢查
4搬運時(shí)要輕拿輕放，避免撞擊，防止意外事故發(fā)生
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用你所學(xué)的化學(xué)知識簡(jiǎn)明扼要地分析下列現象。
⑴易燃、易爆物的倉庫管理員嚴禁穿化纖類(lèi)服裝。
⑵夏日午后，某家草垛突然起火，但現場(chǎng)無(wú)任何痕跡。
⑶可燃物在氧氣中燃燒比在空氣中燃燒旺。
(4)白磷存放在水中
易燃氣體和粉塵的爆炸極限（下限）：
指易燃氣體（或粉塵）的與空氣的混合物，遇火能發(fā)生爆炸的易燃氣體（或粉塵）濃度范圍
注：
1易燃氣體的爆炸極限用其在空氣中的體積分數來(lái)表示
2易燃粉塵的爆炸下限用一定體積空氣中粉塵的質(zhì)量表示
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