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《物質(zhì)的變化》PPT下載

《物質(zhì)的變化》PPT下載 詳細介紹:

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《物質(zhì)的變化》PPT下載

第一部分內容:物理變化和化學(xué)變化

物理變化:沒(méi)有別的物質(zhì)生成的變化

化學(xué)變化:有別的物質(zhì)生成的變化

物理變化和化學(xué)變化在本質(zhì)上有什么不同? 

(從微觀(guān)角度分析)

物理變化的實(shí)質(zhì):分子間的距離發(fā)生改變

化學(xué)變化的實(shí)質(zhì):構成物質(zhì)分子的原子重新組合,形成了新的分子。

兩種變化的聯(lián)系

化學(xué)變化與物理變化往往同時(shí)發(fā)生,在化學(xué)變化中,生成新物質(zhì)的同時(shí),物質(zhì)的狀態(tài).形狀.大小也改變,所以在化學(xué)變化中一定同時(shí)發(fā)生了物理變化,但在物理變化中,不一定發(fā)生化學(xué)變化!

... ... ...

物質(zhì)的變化PPT,第二部分內容:探究物質(zhì)變化的方法

通過(guò)觀(guān)察和實(shí)驗來(lái)尋找物質(zhì)變化的證據.

1、硝酸鉛和碘化鉀反應

Pb(NO3)2+ 2KI  =  PbI2↓+ 2KNO3

證據:顏色的變化.沉淀發(fā)生

小結:這個(gè)變化中,兩種溶液反應生成沉淀,是此變化是化學(xué)變化的證據

2、綠葉的變化

你知道葉子為什么會(huì )發(fā)黃嗎?

落葉的黃色是由于缺含鎂的無(wú)機鹽或溫度不適等因素引起葉綠素不能形成而造成的

證據:顏色的變化(由綠色變成黃色)

小結:從這兩個(gè)變化中,我們可以發(fā)現物質(zhì)的變化常伴隨著(zhù)顏色的變化

3、鋼鐵的熔化

證據:溫度的變化.狀態(tài)發(fā)生變化

小結:鐵在高溫下熔化成鐵水,狀態(tài)發(fā)生變化,但物質(zhì)組成本身沒(méi)有變化,這種變化屬于物理變化

4、鐵絲的形變

證據:形狀發(fā)生變化

... ... ...

判斷以下變化是否是化學(xué)變化?

①光合作用.呼吸作用.蒸騰作用.消化作用.

②蒸餾.過(guò)濾.結晶.溶解.磁鐵吸引

③石墨人造金剛石.二氧化碳制干冰.O2變成O3.

木材制木炭.生石灰變熟石灰.石灰石制生石灰. 

④加熱石灰水變渾濁.金屬表面失去光澤.

碘使淀粉變藍色.食醋除水垢.

⑤燃燒.爆炸.中毒.吸附.揮發(fā).升華.消毒

⑥電燈發(fā)光發(fā)熱.工業(yè)制O2.電解水制H2.鐵生銹.酒變醋.

橡膠老化.白磷自燃.牛奶發(fā)酵變酸.食物腐敗

... ... ...

物質(zhì)的變化PPT,第三部分內容:物質(zhì)變化規律的應用 

實(shí)驗探究:雞蛋清與硫酸銅的作用

現象:雞蛋清發(fā)生凝固聚沉(蛋白質(zhì)變性)

原因:雞蛋清中的蛋白質(zhì)和硫酸銅發(fā)生化學(xué)反應后使蛋白質(zhì)變性

用途:利用硫酸銅可以檢驗蛋白質(zhì)的存在

應用:在生物體內,廣泛存在著(zhù)蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)是細胞的基礎物質(zhì),由硫酸銅、生石灰和水制成的波爾多液可以消滅病蟲(chóng)害。

1、為什么在農業(yè)上可用波爾多液(含硫酸銅)來(lái)消滅病菌?

答:細菌中蛋白質(zhì)遇硫酸銅發(fā)生變性而使細菌失去活性。

2、硫酸銅是一種有毒的重金屬鹽,誤服會(huì )引起中毒,如果你遇到這樣的緊急情況,會(huì )采取什么措施?      

答:可以喝大量牛奶.蛋清或豆漿解毒,原因是上述食品中含有較多的蛋白質(zhì),蛋白質(zhì)可以跟重金屬鹽形成不溶于水的化合物,可以減輕重金屬鹽類(lèi)對胃腸黏膜的危害,起到緩解毒性的作用。

... ... ...

物質(zhì)的變化PPT,第四部分內容:練習

1、怎樣判斷物質(zhì)是否發(fā)生了化學(xué)變化?

物質(zhì)變化以后是否有新的物質(zhì)產(chǎn)生

2、硫酸銅在下列變化過(guò)程中,表現出的性質(zhì)中哪些是物理性質(zhì),哪些是化學(xué)性質(zhì)?

⑴能溶于水

⑵水溶液中滴加氫氧化鈉溶液產(chǎn)生沉淀

⑶晶體呈藍色

物理性質(zhì):⑴、⑶;化學(xué)性質(zhì):⑵。

3.下列變化屬于化學(xué)變化的是(     )

A.濕衣服晾干    B.鐵生銹

C.銅導電     D.石蠟熔化

4.下列能判斷蠟燭燃燒是化學(xué)變化的依據是(     )

A.發(fā)光發(fā)熱   B.逐漸變短

C.火焰周?chē)炄刍?nbsp;  D.有水和二氧化碳生成

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