《物質(zhì)的變化和性質(zhì)》走進(jìn)化學(xué)世界PPT(第2課時(shí)),共21頁(yè)。
一、導入新課
1 下列變化中屬于物理變化的是( )
A 火柴燃燒 B 濕衣服晾干
C 鐵器生銹 D 高粱釀酒
2 物質(zhì)常發(fā)生下列變化:①揮發(fā)、②燃燒、③熔化、④發(fā)光、⑤銹蝕、⑥腐爛。其中一定屬于化學(xué)變化的是( )
A.①②③ B.②⑤⑥
C.③④⑥ D.①⑤⑥
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二、物理性質(zhì)與化學(xué)性質(zhì)
根據觀(guān)察和生活經(jīng)驗,酒精具有以下性質(zhì):
【討論】以上的性質(zhì)怎么分類(lèi)?哪些是通過(guò)化學(xué)變化表現出來(lái)的性質(zhì),哪些是不通過(guò)化學(xué)變化表現出來(lái)的,本身就固有的性質(zhì)呢?
【歸納總結】
“酒精能燃燒”是在化學(xué)變化中表現出的性質(zhì),是化學(xué)性質(zhì);物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、密度、水溶性、揮發(fā)性等是不需要發(fā)生化學(xué)變化就能表現出來(lái)的性質(zhì),是物理性質(zhì)。
【化學(xué)性質(zhì)】物質(zhì)在化學(xué)變化中表現出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
如物質(zhì)的可燃性、穩定性、毒性、酸性、堿性等。
【物理性質(zhì)】物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現出來(lái)的性質(zhì)。
如物質(zhì)的顏色、狀態(tài)、氣味、熔點(diǎn)、沸點(diǎn)、硬度、溶解性、揮發(fā)性、密度、導熱性、導電性等。
物質(zhì)的變化是一種過(guò)程,而性質(zhì)是物質(zhì)本質(zhì)的屬性。
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三、課堂練習
1. 化學(xué)與生產(chǎn)、生活密不可分,化學(xué)物質(zhì)的應用非常廣泛。下列物質(zhì)的應用是由化學(xué)性質(zhì)決定的是( )
A.石墨非常軟可用于制鉛筆芯
B.金屬銅能導電可作導線(xiàn)
C.氦氣不容易和其他物質(zhì)反應,用作焊接金屬的保護氣
D.金剛石非常硬可以作鉆探機的鉆頭
2.下列物質(zhì)的用途主要與其化學(xué)性質(zhì)相關(guān)的是( 。
A.用海水蒸發(fā)曬鹽 B.用木炭燃燒來(lái)取暖
C.用鋁制成易拉罐 D.用鎢絲作燈泡燈絲
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四、課堂小結
二、 物質(zhì)的性質(zhì)
(一)化學(xué)性質(zhì):物質(zhì)在化學(xué)變化中表現出來(lái)的性質(zhì)叫做化學(xué)性質(zhì)。
1.可燃性 2.穩定性 3.毒性 4.腐蝕性
(二)物理性質(zhì):物質(zhì)不需要發(fā)生化學(xué)變化就表現出來(lái)的性質(zhì)叫做物理性質(zhì)。
1.熔點(diǎn) 2.沸點(diǎn) 3.密度
物質(zhì)的變化是一種過(guò)程,而性質(zhì)是物質(zhì)本質(zhì)的屬性。
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