《植物光合作用的實(shí)質(zhì)》PPT課件
第一部分內容：新課導入
俗話(huà)說(shuō)：人是鐵，飯是鋼，一頓不吃餓得慌。
綠色植物每天需要一定的營(yíng)養，它不僅能自己供給自己食物，而且還給地球上其它生物制造了食物，養活了我們。
猜猜看：這些食物的主要成分是？
淀粉 加碘變藍
淀粉是從哪里來(lái)的？
綠色植物
綠色植物制造的有機物（如淀粉等）養活了地球上幾乎所有的生物。
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植物光合作用的實(shí)質(zhì)PPT，第二部分內容：光合作用產(chǎn)生淀粉
探究綠葉在光下制造淀粉
目的：說(shuō)明綠葉在光下能制造淀粉。
如何驗證綠葉制造的是淀粉？
綠葉制造淀粉的過(guò)程需要陽(yáng)光嗎？怎么證明？
設計對照：
你能給植物設計一個(gè)有光和無(wú)光的對照，來(lái)證明光合作用需要光嗎？
找漏洞：
小明直接從樹(shù)上摘了一片葉子下來(lái)，用酒精脫去綠色，滴加碘液，發(fā)現葉子變藍。小明說(shuō)：這說(shuō)明葉子在光下制造了淀粉。
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討論與思考：
1、根據實(shí)驗觀(guān)察到的現象，你得出的實(shí)驗結論是什么？
答：綠色植物的葉片在光下進(jìn)行光合作用時(shí)，可以產(chǎn)生淀粉。
1 淀粉是一種貯存著(zhù)大量能量的有機物。
2 玉米、小麥和水稻等植物的種子中含有大量的淀粉。
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課堂練習：
1、在利用青菜來(lái)進(jìn)行“探究陽(yáng)光與有機物的關(guān)系”的試驗中，正確的試驗順序是＿＿＿＿＿＿＿
（1）向葉片上滴加碘液
（2）將葉片的一部分進(jìn)行遮光處理
（3）用清水漂洗
（4）觀(guān)察顏色反應
（5）用酒精脫色
（6）暗處理一晝夜
2、家里種植的花草如果長(cháng)時(shí)間放在黑暗處會(huì )死去。你能說(shuō)說(shuō)其中的原因嗎？
光照是綠色植物制造有機物的條件，如果植物長(cháng)時(shí)間得不到光照，就不能合成自身生命活動(dòng)所必需的有機物，所以會(huì )死去。
3.取一片光照過(guò)的銀邊天竺葵的葉子，脫去葉
綠素后用碘液染色，結果邊緣未變藍色，其他
部位變成藍色，該實(shí)驗證明了( )。
A.光合作用需要光
B.光合作用釋放了氧
C.光合作用需要葉綠體
D.光合作用需要二氧化碳
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植物光合作用的實(shí)質(zhì)PPT，第三部分內容：光合作用產(chǎn)生氧氣
探究綠葉在光下產(chǎn)生氧氣
目的：說(shuō)明綠葉在光下能產(chǎn)生氧氣
材料用具：
玻璃漏斗，燒杯，試管，金魚(yú)藻，火柴，清水
方法與步驟：
1、取金魚(yú)藻放在盛有清水的燒杯中，再反扣玻璃漏斗。在漏斗頸上再反扣裝滿(mǎn)水的試管。
2、將裝置放在陽(yáng)光下照射，金魚(yú)藻不斷釋放出小氣泡。
3、待試管中的水下降一定高度后，移出并反轉試管，使試管口向上。
4、用帶火星的火柴桿迅速插入試管內，觀(guān)察發(fā)生的現象。
帶火星的火柴桿能重新燃燒起來(lái)。產(chǎn)生了氧氣
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植物光合作用的實(shí)質(zhì)PPT，第四部分內容：光合作用需要二氧化碳
探究綠葉在光下吸收二氧化碳
目的：說(shuō)明綠葉在光下能吸收二氧化碳
實(shí)驗指導
1 利用推薦教材組成兩套實(shí)驗裝置
2 在燒杯a中加入碳酸氫鈉溶液
在燒杯b中記入等量的自來(lái)水
3 把兩套裝置放在光下照射
4 觀(guān)察漏斗和試管中出現的變化。想一想，產(chǎn)生了什么物質(zhì)？怎樣證明？
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植物光合作用的實(shí)質(zhì)PPT，第五部分內容：?jiǎn)?wèn)題解答
為什么要將天竺葵放在黑暗中1晝夜？
答：實(shí)驗前把盆栽的天竺葵放在暗處是為了讓天竺葵在黑暗中把葉片中的淀粉全部轉運和消耗，這樣在實(shí)驗中用碘液檢驗的淀粉只可能是葉片在實(shí)驗過(guò)程中制造的，而不可能是葉片在實(shí)驗前貯存的。
為什么要用黑紙片把葉片的一部分遮蓋起來(lái)？
答：是為了作對照實(shí)驗，看看照光的部位和不照光的部位是不是都能制造淀粉
為什么把葉片放在酒精中并隔水加熱？這樣做的目的是什么？
答：因為不僅酒精蒸發(fā)太快，造成浪費，而且溶解葉綠素的效果也不太好，尤其易引燃酒精發(fā)生危險。這一步是使葉片中的葉綠素溶解于酒精中起到脫色的作用，便于鑒定淀粉的顏色觀(guān)察。
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