《特別好吃的餃子》PPT
第一部分內容：學(xué)習目標
1.會(huì )認“特、餃、邀、擁、抱、巧、模、惹、端”9個(gè)生字，會(huì )寫(xiě)“吃、學(xué)、發(fā)、力、包、樣、幾、少、飯” 9個(gè)生字。（重點(diǎn)）
2.正確、流利、有感情地朗讀課文。（重點(diǎn)）
3.了解春節傳統習俗，感受中華民族的傳統文化。（難點(diǎn)）
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特別好吃的餃子PPT，第二部分內容：字詞學(xué)習
半包圍結構：發(fā)、包、邀
獨體結構：力、幾、少
上下結構：學(xué)、惹
左右結構：吃、樣、飯、特、餃、擁、抱、巧、模、端
發(fā)（ ）卡 露（ ）出
邀請（yāo qǐnɡ）：請人到自己的地方來(lái)或到約定的地方去。
熱騰騰（rè ténɡ ténɡ）：形容熱氣蒸騰的樣子。
心靈手巧（xīn línɡ shǒu qiǎo）：心思靈敏，手靈巧，形容人聰明能干。
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特別好吃的餃子PPT，第三部分內容：課堂問(wèn)題
請同學(xué)們帶著(zhù)以下問(wèn)題讀課文。
核心問(wèn)題：
兩個(gè)外國同學(xué)是怎樣包餃子的？
串珠問(wèn)題：
1.“我”邀請了誰(shuí)來(lái)家里做客？
2.艾麗和尼雷爾長(cháng)得什么樣子？
3.“我們”包的餃子，味道怎么樣？
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特別好吃的餃子PPT，第四部分內容：課文講解
第1段：寫(xiě)“我”邀請外國同學(xué)來(lái)家里做客。
第2段：簡(jiǎn)單介紹兩個(gè)外國同學(xué)。
第3段：寫(xiě)我們包餃子的過(guò)程。
第4段：寫(xiě)我們品嘗親手做的餃子。
我們三個(gè)跟著(zhù)媽媽學(xué)包餃子。艾麗心靈手巧，包的餃子像模像樣的。尼雷爾餃子沒(méi)包幾個(gè)，臉上倒沾了不少面粉，惹得大家都笑了。
寫(xiě)出了艾麗和尼雷爾學(xué)包餃子的特點(diǎn)：艾麗心靈手巧，包的餃子像模像樣，尼雷爾雖然沾了不少面粉，但是餃子卻沒(méi)包幾個(gè)。
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特別好吃的餃子PPT，第五部分內容：課文主旨
本文生動(dòng)地描寫(xiě)了“我”邀請外國同學(xué)一起過(guò)春節包餃子的事情，表達了與外國小朋友友好相處的美好情感。
課堂拓展
冬至吃餃子
諺(yàn)云：“十月一，冬至到，家家戶(hù)戶(hù)吃水餃。”每年農歷冬至這天，北方人習慣吃餃子，不論貧富，餃子成了必不可少的節日飯。
具有皮薄餡(xiàn)嫩，味道鮮美，形狀獨特，百食不厭的餃子是從何而來(lái)的呢？相傳是由享(xiǎnɡ)譽(yù)(yù)“醫圣”之稱(chēng)的我國東漢醫學(xué)才子張仲(zhònɡ)景率(shuài)先發(fā)明的。
東漢末年，各地災害嚴重，很多人身患(huàn)疾(jí)病。時(shí)任長(cháng)沙太守的張仲景，一邊做官一邊，訪(fǎng)病施(shī)藥，坐堂行醫。后來(lái)毅然辭官回鄉，為不少鄉鄰百姓把脈(mài)問(wèn)診。其返鄉之時(shí)，正是冬季，他看到白河兩岸鄉親面黃肌瘦，饑寒交迫，不少人的耳朵都凍爛了。便讓其弟子在南陽(yáng)東關(guān)搭起醫棚，支起大鍋，在冬至那天舍“嬌耳”醫治凍瘡(chuānɡ) 。他把羊肉和一些驅(qū)寒藥材放在鍋里熬(áo)煮(zhǔ) ，然后將羊肉、藥物撈出來(lái)切碎，用面包成耳朵樣的“嬌耳”，煮熟后，分給來(lái)求藥的人每人兩只“嬌耳”，一大碗肉湯。人們吃了“嬌耳”，喝了“祛(qù)寒湯”，渾(hún)身暖和，兩耳發(fā)熱，凍傷的耳朵都治好了。后人學(xué)著(zhù)“嬌耳”的樣子，包成食物，也叫“餃子”或“扁(biǎn)食”。人們?yōu)榱瞬煌?ldquo;醫圣”張仲景“祛寒?huà)啥鷾?rdquo;之恩，冬至日到來(lái)時(shí)必吃餃子，而這個(gè)傳統習俗漸漸的就被沿襲至今。
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