《乙烯與有機高分子材料》有機化合物PPT(第1課時(shí)乙烯)
第一部分內容:必備知識·素養奠基
一、乙烯的組成、結構、物理性質(zhì)
1.乙烯組成的表示方法
2.空間結構
3.物理性質(zhì)
_____、稍有氣味的氣體,___溶于水,密度比空氣___。
二、乙烯的化學(xué)性質(zhì)
1.乙烯的氧化反應
【微點(diǎn)撥】高錳酸鉀將乙烯最終氧化為CO2,所以除去烷烴中的乙烯時(shí)不能用酸性高錳酸鉀溶液。
【情境·思考】
乙烯可以作為水果的催熟劑,可以使生果實(shí)盡快成熟,但是用浸泡過(guò)酸性高錳酸鉀溶液的硅藻土與果實(shí)或花朵放在一起,可以延長(cháng)果實(shí)或花朵的成熟期,達到保鮮的目的。請解釋其中的奧秘。
提示:果實(shí)或花朵會(huì )釋放乙烯,乙烯具有催熟的效果,酸性高錳酸鉀溶液能將乙烯氧化為二氧化碳氣體,減緩果實(shí)或花朵成熟,達到保鮮目的。
2.加成反應
(1)乙烯使溴的四氯化碳溶液(或溴水)_____,反應的化學(xué)方程式為_(kāi)____________________。
(2)乙烯與H2加成,反應的化學(xué)方程式為_(kāi)___________________。
(3)乙烯與H2O加成,反應的化學(xué)方程式為_(kāi)__________________________。
(4)加成反應概念:有機物分子中的不飽和碳原子與其他_____________直接結合生成新的化合物的反應。
【情境·思考】
觀(guān)察下列漫畫(huà),思考:乙烯和二氧化硫使溴水褪色的原理相同嗎?
提示:不同。SO2使溴水褪色是因為SO2將溴單質(zhì)還原生成了無(wú)色的HBr,乙烯使溴水褪色是因為乙烯與溴單質(zhì)發(fā)生了加成反應生成了無(wú)色的二溴乙烷。
3.聚合反應
(1)乙烯之間相互加成可得到聚乙烯,化學(xué)方程式為_(kāi)___________________。
(2)認識加成聚合反應
①由相對分子質(zhì)量小的化合物分子相互結合成相對分子質(zhì)量大的聚合物的反應叫做聚合反應。乙烯的聚合反應同時(shí)也是_________,稱(chēng)為加成聚合反應,簡(jiǎn)稱(chēng)加聚反應。
②能合成高分子的小分子物質(zhì)稱(chēng)為單體;高分子化合物中化學(xué)組成相同、可重復的最小單位稱(chēng)為_(kāi)____;含有鏈節的數目稱(chēng)為_(kāi)______,通常用n表示。例如:
【巧判斷】
(1)燃燒等質(zhì)量的乙烯或聚乙烯耗氧量相等。( )
提示:√。乙烯與聚乙烯最簡(jiǎn)式相同,燃燒等質(zhì)量的乙烯或聚乙烯二者耗氧量相等。
(2)乙烷中混有乙烯,可通過(guò)與H2在一定條件下反應,使乙烯轉化為乙烷。( )
提示:×。乙烯與氫氣的反應不能進(jìn)行到底,并且無(wú)法控制氫氣的用量,氫氣少了無(wú)法除凈乙烯,氫氣過(guò)量又引入新的雜質(zhì)。
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乙烯與有機高分子材料PPT,第二部分內容:關(guān)鍵能力·素養形成
知識點(diǎn) 探究乙烯化學(xué)反應的原理
【重點(diǎn)釋疑】
1.乙烯氧化反應的原理探究
(1)燃燒反應:C2H4+3O2 2CO2+2H2O,乙烯中的碳碳鍵、碳氫鍵全部破壞。
(2)乙烯與酸性高錳酸鉀溶液的反應
①乙烯與酸性高錳酸鉀反應時(shí),碳碳雙鍵被破壞,乙烯被氧化為二氧化碳,高錳酸鉀溶液被還原為無(wú)色的Mn2+。
②應用:高錳酸鉀溶液可用于鑒別乙烷和乙烯,但不能用于除去乙烷中的乙烯。
2.乙烯加成反應、加聚反應的原理分析
(1)乙烯加成反應的示意圖(以乙烯與溴加成為例)
(2)乙烯加聚反應的示意圖
CH2=CH2+CH2=CH2+CH2=CH2+……
—CH2—CH2—+—CH2—CH2—+—CH2—CH2—+ …… —CH2—CH2—CH2—CH2—CH2—CH2—……
(3)乙烯與常見(jiàn)物質(zhì)的加成反應
【思考·討論】
(1)為什么甲烷燃燒沒(méi)有黑煙,而乙烯燃燒有較濃的黑煙?
提示:CH2=CH2+3O2 2CO2+2H2O,乙烯燃燒時(shí)有較濃的黑煙是因為乙烯分子里含碳量(85.7%)比較大,未完全燃燒,產(chǎn)生碳的小顆粒造成的。
(2)除去甲烷中的乙烯能否用酸性KMnO4溶液?為什么?
提示:不能用酸性KMnO4溶液,因為酸性KMnO4將乙烯最終氧化為CO2,引入新雜質(zhì)CO2。
【案例示范】
【典例】由乙烯的結構和性質(zhì)推測丙烯(CH2=CH—CH3)的結構或性質(zhì)正確的是( )
A.不能使酸性高錳酸鉀溶液褪色
B.不能在空氣中燃燒
C.能使溴的四氯化碳溶液褪色
D.與HCl在一定條件下能加成并只得到一種產(chǎn)物
【解題指南】解答本題需注意以下兩點(diǎn):
(1)掌握乙烯的性質(zhì)是解答本題的知識基礎。
(2)結構決定性質(zhì),分析丙烯與乙烯結構的相似性,由此推斷丙烯的性質(zhì)。
【解析】選C。丙烯與乙烯都含有碳碳雙鍵結構,性質(zhì)有相似之處。丙烯同樣能使酸性高錳酸鉀溶液褪色,A錯;丙烯與乙烯的元素組成是相同的,可以在空氣中燃燒,B錯;丙烯也能和溴的四氯化碳溶液發(fā)生加成反應而使其褪色,C正確;乙烯與HCl加成只生成一種產(chǎn)物一氯乙烷,但是CH2=CH—CH3與HCl加成,由于氯原子連接的位置有兩種情況,加成產(chǎn)物也應該有兩種,即:Cl—CH2—CH2—CH3和CH3—CHCl—CH3,它們互為同分異構體,而不是同一物質(zhì),D錯。
【遷移·應用】
1.(2019·泰安高一檢測)使1 mol乙烯與氯氣完全發(fā)生加成反應,然后使該加成反應的產(chǎn)物與氯氣在光照條件下發(fā)生完全取代反應,則兩個(gè)過(guò)程中消耗氯氣的總物質(zhì)的量是( 。
A.3 mol B.4 mol C.5 mol D.6 mol
2.(2019·福州高一檢測)下面是石蠟油在熾熱碎瓷片的作用下產(chǎn)生乙烯并檢驗其性質(zhì)的實(shí)驗,完成下列問(wèn)題。
(1)A中碎瓷片的作用是___________________。
(2)乙烯的電子式為_(kāi)_____________________。
(3)下列物質(zhì)中,可以通過(guò)乙烯的加成反應得到的是________(填字母代號)。
A.CH3CH3 B.CH3CHCl2
C.CH3CH2OH D.CH3CH2Br
(4)運輸水果時(shí),為了吸收水果產(chǎn)生的乙烯,防止水果早熟腐爛,常將浸泡有________溶液的硅藻土放置在盛放水果的容器中。
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