人教版高中生物必修一《細胞中的無(wú)機物》組成細胞的分子PPT精品課件，共25頁(yè)。
學(xué)習目標
水在細胞中的存在形式和作用；
無(wú)機鹽在細胞中的存在形式和主要作用；
了解元素和化合物與生命系統的關(guān)系。
問(wèn)題探討
1. 細胞中的水
1.1 水在細胞中的含量
結論：生物種類(lèi)不同含水量不同：水生生物>陸生生物
結論：同種生物在生長(cháng)發(fā)育的不同時(shí)期，含水量也不同：幼年>成年>老年
結論：同種生物，在不同的組織、器官中的含水量不同
1.2 水在細胞中的存在形式
1.是細胞內的良好溶劑
2.參與細胞內的生化反應
3.運輸營(yíng)養和代謝廢物
4.為細胞提供液體生活環(huán)境
1.3 自由水與結合水的關(guān)系
結論：一般而言，代謝越旺盛，自由水含量越高。
結論：結合水含量越高，抗逆性相對越強。
2. 細胞中的無(wú)機鹽
2.1 無(wú)機鹽在細胞中的存在形式
1.存在形式
—— 大多數以離子形式存在
陽(yáng)離子：Na+、K+、 Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等。
陰離子：Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等。
——少數以化合態(tài)形式存在
2.含量：很少，僅占1％－1.5％
2.2 無(wú)機鹽在細胞中的作用
無(wú)機鹽離子是細胞和生物體的重要組成成分；
Mg是構成葉綠素的元素；
Fe是構成血紅素的元素；
P是組成細胞膜、細胞核的重要成分，也是細胞必不可少的許多化合物的成分。
無(wú)機鹽離子維持細胞和生物體的生命活動(dòng)；
①人體內Na+缺乏會(huì )引起神經(jīng)、肌肉細胞的興奮性降低，最終引發(fā)肌肉酸痛、無(wú)力等。因此，當大量出汗排出過(guò)多的無(wú)機鹽后，應多喝淡鹽水。
②哺乳動(dòng)物的血液中必須含有一定量的Ca2+,如果Ca2+的含量太低，動(dòng)物會(huì )出現抽搐等癥狀。
無(wú)機鹽離子維持細胞的酸堿平衡；
大家都有這樣的體會(huì )，進(jìn)行激烈運動(dòng)時(shí)，會(huì )感到腰酸、膝蓋酸等。這是因為運動(dòng)時(shí)產(chǎn)生了乳酸。但體液的pH沒(méi)有因此而降低還是維持在7.35—7.45之間，為什么？
乳酸＋NaHCO3=乳酸鈉＋H2CO3
無(wú)機鹽離子維持維持細胞的正常形態(tài)；
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