人教版高中生物必修一《細胞中的無(wú)機物》組成細胞的分子PPT優(yōu)質(zhì)課件,共18頁(yè)。
市面上賣(mài)的運動(dòng)飲料和普通飲料有區別嗎?
1.成分不同:運動(dòng)飲料中含有電解質(zhì)、葡萄糖等成分,能夠幫助運動(dòng)員迅速補充能量和水分,防止脫水和低血糖等情況的發(fā)生。而普通飲料中則往往含有較多的糖分和咖啡因等成分,容易引起肥胖和心臟疾病等問(wèn)題。
2.功效不同:運動(dòng)飲料主要起到補充能量和水分的作用,能夠提高運動(dòng)員的耐力和體力。而普通飲料則往往只是口渴時(shí)的解渴選擇,可能對身體并沒(méi)有過(guò)多的益處。
一、細胞中的水
1、水的含量——活細胞中含量最多的化合物
不同的生物含水量不同,如:水母的含水量可達體重的97%以上,而卷柏的含水量可低至5%以下。
生物生長(cháng)發(fā)育的不同階段含水量不同。
生物的組織器官和種類(lèi)代謝不同,含水量也不同,如:血液中含水量>骨骼中含水量>牙齒中含水量。
2、水(H2O)的組成:是由氫、氧兩種元素組成的無(wú)機物。
什么是分子?
分子是由組成的原子按照一定順序排列結合在一起的整體。
什么是極性分子?
電荷分布不均勻的分子稱(chēng)為極性分子。
3、水的性質(zhì)
細胞中的良好溶劑:由于水分子屬于極性分子,帶電的物質(zhì)都容易與水結合而溶解。
易形成氫鍵,具有一定的流動(dòng)性:
氫原子與電負性大的原子X(jué)以共價(jià)鍵結合,若與電負性大、半徑小的原子Y(O F N等)接近,在X與Y之間以氫為媒介,生成X-H…Y形式的一種特殊的分子間或分子內相互作用,稱(chēng)為氫鍵。
二、細胞中無(wú)機鹽
1、含量:僅占細胞鮮重的1%—1.5%
2、存在形式:由于細胞內是液體環(huán)境,細胞中大部分無(wú)機鹽以離子形式存在,少數以化合物形式存在。
陽(yáng)離子:Na+、K+、Ca2+、Mg2+、Fe2+、Fe3+等
陰離子:Cl-、SO42-、PO43-、HCO3-等
3、無(wú)機鹽的作用
維持細胞和生物體的生命活動(dòng)
為什么曬干的種子可以萌發(fā),而烘干的種子無(wú)法萌發(fā)?
種子貯存前,曬干是為了減少自由水含量,降低種子的代謝速率,以延長(cháng)貯存時(shí)間。
晾曬后的種子失去的是自由水,遇到適宜環(huán)境還可萌發(fā)。
烘于的種子失去的是結合水,遇到適宜環(huán)境不能萌發(fā)。
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