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《食物的營(yíng)養》食物PPT課件2

《食物的營(yíng)養》食物PPT課件2 詳細介紹:

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《食物的營(yíng)養》食物PPT課件2

想一想:

1.食物中含有哪些營(yíng)養成分?

2.含有這些營(yíng)養成分的食物有哪些?

3.這些營(yíng)養成分對我們人體有哪些作用?

小資料:

蛋白質(zhì)是人體肌肉、皮膚、內臟、頭發(fā)、指甲和血液的主要成分;它是構成身體細胞的基本材料,用于機體生長(cháng)發(fā)育、衰老組織更新、損傷組織修補,以及各種生理功能的需要。生命的產(chǎn)生、存在與消亡,無(wú)一不與蛋白質(zhì)有關(guān)。所以說(shuō),蛋白質(zhì)是生命物質(zhì)。

含有豐富蛋白質(zhì)的食物舉例:瘦肉、奶、蛋、魚(yú)、豆制品、堅果…… 

... ... ...

水,也是構成人體的主要成分。

人的血液里、肌肉里都有水,占體重60%-70%。水是人體不可缺少的重要物質(zhì),是細胞的主要組成部分。人體的各種生理活動(dòng)都不能離開(kāi)水。例如:營(yíng)養成分經(jīng)過(guò)消化后分解成的各種物質(zhì),都需要溶解在水里才能夠被吸收;大部分廢物都要溶解在水里,才能夠被排出體外。水一方面不斷地隨著(zhù)食物和飲料進(jìn)人人體,一方面又不斷地隨著(zhù)廢物排出體外,身體里的水常常要保持一定的平衡,如果失去平衡,各種生理活動(dòng)就會(huì )發(fā)生障礙,甚至危及生命。 

溫馨提示:

1、注意擠壓力度

2、注意區分每種食物的位置

3、實(shí)驗完畢,材料整理

想一想

我們小學(xué)生正處在生長(cháng)發(fā)育時(shí)期,為使自己身體健康,我們吃飯時(shí)應注意什么?

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