人教版七年級生物下冊《消化和吸收》PPT教學(xué)課件，共27頁(yè)。
學(xué)習目標
通過(guò)本節學(xué)習，你將知道：
消化系統是由哪些器官組成的？
食物的消化過(guò)程是怎樣的？
小腸適于吸收營(yíng)養物質(zhì)的特點(diǎn)有哪些？
想一想，議一議
每天我們都會(huì )吃進(jìn)各種食物以保證我們獲取充足的營(yíng)養。食物的種類(lèi)各不相同：米飯、饅頭、各種蔬菜、水果、肉、蛋、奶等。有些人吃的很多卻不胖，而還有些人吃的并不比別人多卻很胖，這究竟是為什么呢？
食物的消化
食物在消化道內分解成可以被細胞吸收的物質(zhì)的過(guò)程叫消化。
合作思考
1.用什么來(lái)模擬牙齒和舌的作用？
2.純凈的唾液如何獲得？
3.實(shí)驗所需溫度為多少？檢驗的試劑是什么？為什么選擇此溫度和試劑？
4.三個(gè)試管兩兩相比變量是什么？對比的目的又是什么？
分析思考
１.牙齒、舌和唾液的作用，有什么區別和聯(lián)系？
牙齒能切碎和磨碎食物，舌能使食物與唾液充分混合，唾液能使淀粉開(kāi)始發(fā)生變化。
聯(lián)系：牙齒的切碎與磨碎以及舌的充分攪拌，能使唾更加充分地與食物碎屑混合，更好地促使淀粉發(fā)生變化
２.口腔中有什么物質(zhì)使淀粉的性質(zhì)發(fā)生了變化？
口腔中唾液淀粉酶，能使部分淀粉充分轉變成麥芽糖
營(yíng)養物質(zhì)的吸收
小腸適于吸收的結構特點(diǎn)
1.小腸很長(cháng)，約5－6米長(cháng)。
2.小腸內表面有許多皺襞,皺襞表面有小腸絨毛，增加了內表面面積。
3.小腸絨毛內有豐富的毛細血管。
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