人教版七年級生物下冊《合理營(yíng)養與食品安全》PPT免費課件,共27頁(yè)。
學(xué)習目標
1.舉例說(shuō)出什么是合理營(yíng)養;
2.學(xué)會(huì )設計一份營(yíng)養合理的食譜。
什么是合理營(yíng)養?什么是全面、什么是平衡?
合理營(yíng)養是指全面而平衡的營(yíng)養。
“全面”是指攝取的營(yíng)養素(六類(lèi)營(yíng)養物質(zhì)和膳食纖維)種類(lèi)要齊全;
“平衡”是指攝取的各種營(yíng)養物質(zhì)的量要合適(不多也不少,比例適當),與身體的需要保持平衡。
怎樣吃才算是合理營(yíng)養?
1、每日平衡地吃“平衡膳食寶塔”中的五類(lèi)食物;
2、一日三餐,按時(shí)進(jìn)餐
3、每日的早、中、晚餐能量比例合理。
什么是綠色食品,分為幾類(lèi)?
綠色食品:在我國,將產(chǎn)自良好生態(tài)環(huán)境的,無(wú)污染、安全、優(yōu)質(zhì)的食品統稱(chēng)為綠色食品。
綠色食品標志:由上方的太陽(yáng)、下方的葉片和中心的蓓蕾組成,象征和諧的生態(tài)系統。整個(gè)標志為正圓形,寓意保護。
綠色食品分為A級和AA級兩類(lèi):
A級綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中允許限量使用限定的化學(xué)合成物質(zhì)。
AA級綠色食品在生產(chǎn)過(guò)程中則不允許使用任何有害化學(xué)合成物質(zhì)。
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